台糖梅花肉片過年前無端捲入瘦肉精（西布特羅）風暴，同批次1萬多包梅花肉片下架、銷毀，但在庫還有5萬多包梅花肉片。台糖粗估，光是肉品損失約800多萬元，若含其他運送、人力等費用，損失約5000萬元，至今台糖梅花肉片仍未獲得上架許可。
農曆年節前夕台糖梅花肉品驗出瘦肉精，震驚全國，地方、中央單位都再複驗，只有「那一包肉」驗有微量瘦肉精（西布特羅），立法院更為此邀行政院長陳建仁進行食安專案報告。
台糖於3周內主動送驗民間實驗室、地方政府衛生局等單位，至今檢驗近千件檢體，結果都是合格「瘦肉精零檢出」。台糖公司也備感無奈，除了想要盡速釐清單一包肉的西布特羅從何而來之外，也盼梅花肉片能盡快重返市場。
據了解，同批肉品約有1萬多包，台糖採取下架回收，在庫的梅花肉片還有5萬多包，也擔憂消費者對此有疑慮，即使台糖未來獲得上架許可，也不會再銷售在庫肉品，光是肉品損失就有800多萬元，若含管銷、人力、物流等處理費用，估計損失約5000萬元。知情人士表示，今天是發生在台糖公司，若換成一般豬農，根本無法承擔。
不具名的專家評論，每一次的送檢，就等同出征台糖一次，不論地方政府或第三公信力單位主動、被動檢測台糖，其實都在炎上台糖。但台糖都表示歡迎再測，近期台糖豬肉已是被千錘百鍊，全數過關，還有什麼時機點比現在吃台糖豬肉更有保障，消費者若有高敏感度，此刻可大買台糖豬肉其他產品。
台糖梅花肉品捲入瘦肉精的疑雲還未洗清，各地衛生局都尚未同意梅花肉品再次上架，農業部、食藥署近期陸續召開瘦肉精專家會議，但結果都要等到3月才對外說明。
台糖表示，梅花肉片需要獲得中央、地方同意才能重新上架，內部一直在統計損失數量與金額，也在對新肉品的善後印標，盼能雲開月明。
據指出，因是春節前夕爆發至今，台糖、經濟部假期都在忙豬肉疑雲，員工眷屬更是氣憤難平，直覺被潑髒水後，還要自己清、自己洗，但也相信歷經高強度檢驗，可讓消費者信心不減。自由時報0222
