高光時刻
前陣子天氣寒冷，白日氣溫大概五十幾度，夜晚則降至四十幾度，大部分時間都待在家中避寒，吹暖氣，這幾天氣溫約六，七十度，比較暖和，據氣象報告，過了感恩節，溫度將要降至四五十度，夜晚則是二、三十度，因此趁現在趕緊外出運動。
午後，一如往常漫步於社區的步行道上，一眼望去，到處都是枯木落葉，蕭索枯寂，讓人有點抑鬱，金黃色的陽光，照在肩頭上，倍感溫暖，忽然有一株，開著淺粉色花朵的植物映入眼簾，在目前已近初冬，萬物凋零的季節裡，花朵綺麗盛開，其頑強的生長與生命力，令人驚艷，給我心靈的震撼，如同冬日的暖陽一樣, 溫暖與激勵人心.
越在寒冬裡，歲寒三友中的松竹，生長的越強壯，顏色也愈發翠綠，而梅花更是在嚴冬中，綻放的愈美麗與香氣撲鼻。我們也當像它們一樣，在生命的冬季裡，成長得壯大。面對人生中的困境與試煉時，如同乾旱之地的大樹，為尋找水源，深入地下一百公尺處，植根越深，因此不畏懼暴風雨。此時亦是，沉澱與充實自己的時機，待適當的時刻裡，破繭而出，蜕變為一隻美麗的蝴蝶。更是如鷹展翅，再度地飛翔在湛藍的天空中。
當我們處在人生低谷時，也正是養精蓄銳的時刻，趁此時好好充實自己，迎接另一個高光時刻！
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大快朵頤
現在已臨近感恩節（Thanksgiving），許多商店開始大拍賣（big sale），今天前往購物中心（Shopping Mall）逛街，發現停車場停滿了車輛，走進潘尼（JCPenney）店內，發現其手套 （Mixit Cold Weather Gloves）原價 $6，現在的價格是 $2.99，還有許多首飾都 60% off （打四折），喜歡的毛衣（St. John’s Bay Womens Turtleneck Long Sleeve Cable Knit Pullover Sweater）目前是 $9.99。還蠻值得買的，不過記得以前黑色星期五（Black Friday）開門前，若在店門口排隊，至少可以領取到折扣卡 $10，更加划得來。人們也都趁此時，搶購聖誕禮物。為聖誕節購物季打響第一炮！
今年的感恩節，兒女都沒回來，兒子剛搬去西雅圖（Seattle）不久，想必新居尚未佈置完畢，而且前一陣子搬家也很累，所以節日便待在西雅圖過節，而女兒最近又外出旅遊，家中又是我們倆老。一如往年又準備吃火鍋，最近忙著到中國店購買食材，買了一堆蛋餃，魚餃，蝦餃，魚豆腐，灌湯魚丸，甜不辣，魚板，豆腐，金針菇與小茼蒿等。另外準備自己切些豬肉片，牛肉片等。
在超市裡看見有蘿蔔塊 (diced radish) 醃製的泡菜，香脆可口，於是多買幾罐，等吃完火鍋後，再食用，既清淡可口又開胃。其實每吃完大餐，可吃些泡菜解膩。但也不要吃太多，因一般都添加了許多的辣椒醬，因此食用過多可能會上火。
節日食材已購買完畢，只等感恩節到來，便可開箱，大快朵頤。
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黑五來臨
在此臨近感恩節的日子裡，想起以前孩子小時，每逢節日團聚時，總會烤一隻火雞，烹調紅蕃薯，炒綠色花椰菜（brocolli），準備馬鈴薯泥（mashed potatoes），還有蔓越莓片（sliced cranberries）等，大快朵頤。現在孩子大了離家，家中也只剩下我們倆老，於是就簡便的吃火鍋。前幾日已買了火鍋料，就等待明日，便可下鍋。
感恩節是一年一度的大節日，許多人都回家團聚，因此門前的停車場，只剩孤零零幾輛車。好友有的到弗羅里達，有的到兒女家共度佳節。唐王維的《九月九日憶山東兄弟》：「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親」。也蠻想念兒女，或許明年我們去兒子家或要他們回來過節。
不過想起過兩天有黑色星期五（Black Friday）與網購星期一（Cyber Monday），便躍躍欲試，記得去年的黑五買了手套與圍巾，準備將來給兒子媳婦與女兒，趁此時機多購買一些，存起來，以備不時之需，想到這兒便不覺莞爾，等待血拚日子的來臨。(作者為北卡州台僑)1129
