在住家附近的步道散步，是我們二十多年來生活的一部份，沿路閒聊家常，分享工作點滴，酸甜鹹澀沒禁忌，舒解鬱悶的良方，而清晨的嫩曦曙光，黃昏的彩霞夕陽，更是高級的視覺享受。今年(2025) 四月九日，照例晚飯後出去，走同樣的路經過一片熟悉的大草原，去年一家汽車公司拍外景廣告的地方，遠遠看見一褐色大狗，沒有任何的狗鍊，肆無憚忌地停在步道旁，一副像是在拉屎的姿態，不一會兒，回歸正常的站姿，隨後大搖大擺地離開。走到懷疑狗拉屎的附近，往旁邊草地一看，果然沒看走眼，不出所料，是一匍剛出肛的狗屎。
夕陽彩霞美黃昏 視覺享受全是真
大狗草原路邊蹲 臭屎噁心風景損
確定那是一匍高塞後，遙望大草原的另一端，坐著一個身材不小的美國女人，正撫摸著那舒解後的狗，那條狗也極力地搖晃著尾巴，似乎無屎一身輕，又不用麻煩主人去清理，更值得牠驕傲。看到這樣的狀況，實在忍不住了，往那坐著的女人的方向，大聲用英文向她喊說，“牠剛剛放了一大匍屎”。聽到我的喊話，那女人馬上回答， “喔，我也正要去清除”。這樣的話能相信嗎？如果沒有我的大聲呼喚，她會去清理？才怪。多年來在步道上散步，三不五時，就會看到高塞，大部份在路邊，但也有的就在路中央，如果不小心注意，還會踩個正著，但就抓不到那缺德的狗主人。這次，逮個正著，想逃也逃不掉。
牠放高塞一大匍 我看噁心不舒服
聽到大聲的呼喚 她說正要去清除
南加州號稱一年有三百個大晴天，很適合喜歡戶外踏青或散步的人，而聽說南加州有世界各地口味的餐廳，在激烈的競爭環境下要生存，必須符合兩個基本要件，那就是價格和品質要兼顧，所以愛好逛餐廳的食客，住在這裡也很有福氣。搬到南加州轉眼近二十八年，盡情地享受了南加州戶外，偶爾也到餐廳吃個飯，以免辜負南加州的好環境。兩家歷史悠久的餐廳，有很適合我們口味的餐點，當不少餐廳因新冠肺炎而關閉，這兩家都健在而且穩定成長，一家是東南亞的蝦蟹粿條，另一家是日式便當，因為新冠肺炎的影響，以及通貨膨漲的壓力，價格微漲了一些，但還好品質沒有打折扣。
芥蘭粿條炒蝦蟹 日式便當生魚片
品質多年都沒變 價格梢漲沒人嫌
南加州的好天氣，是大自然的賦予，但是南加州餐廳好價格的一個因素，應該是墨裔族群的貢獻，因為他們的參與和努力，餐廳得以維持穩定的價格。多年來，我們喜愛的炒粿和日式便當，櫃檯的掌櫃，一個是東南亞裔，另一個是日裔，多少反應出老闆的背景，而一般收盤清洗，廚房的廚師，大多是墨裔。但是，最近我們去這兩家餐廳，發現炒粿的掌櫃已是墨裔，而日式便當的掌櫃，在經過一段交接時間後，現在也是墨裔在負責，莫非墨裔的下一代，已開始出人頭地，不再只是勞力階層的薪儸，而是餐廳新族群。
南加墨西大族群 餐廳價校才真穩
過去薪儸是本份 現在櫃檯算銀兩
(作者為南加台僑)0422
