(記者林蓮華/洛杉機報導)今年冬至是12月21日將屆，海外青年文化大使協會聖地牙哥分會(FASCA-SD)於 2024年 12 月 8日(周日)協助聖地牙哥中華學苑舉辦傳承台灣冬至傳統文化的搓湯圓為主題的文化活動；現學現做繽紛五彩的台灣湯圓，讓學生在DIY自製的樂趣中，瞭解湯圓象徵團圓與節慶的文化意涵。
活動當天 FASCA-SD青年文化大使訓練有素，從現場佈置開始，迅速進入狀態，將團隊分為兩組，一組協助家長製作經典的粉紅與白色湯圓，另一組由中華學苑理事一起負責準備鮮艷的彩色糯米糰，以供學校中低年級學生，發揮想像力與創意，讓同學開心巧思將湯圓捏成各式各色喜歡造型，搓湯圓變得趣味十足。
中華學苑理事長王元弘表示，冬至吃湯圓，不僅是一種美味暖心的傳統美食，更承載歲末華人文化中對親情、團聚與幸福的美好祝願。以前家中搓湯圓是親子闔家的活動，但在美國，這次要感謝FASCA-SD 他們的計劃及安排，以湯圓製作為活動核心，成員充份展現領導力，順利幫助學校進行活動，同時也讓僑校學生體驗冬至傳統的深遠意義。
文化講師王家楓分享湯圓製作不僅是台灣冬至文化的代表活動，更是 讓FASCA-SD實踐「領導、服務並傳承文化」使命的良機。尤其青年文化大使們必需傳遞文化知識，啟發更年輕世代在製作湯圓，認識自己的根源，並透過共同體驗，建立情感聯繫。
從多彩設計到傳統的湯圓，學生們也了解傳統農民曆，冬至是24節氣之一，被視為一年中白晝最短、夜晚最長的一天。在台灣，不僅家家戶戶會煮湯圓，某些地方還會舉辦祭祖活動，象徵感恩與傳承。
冬至吃湯圓也有「補冬」的意思，透過進食滋補身體，為迎接寒冷的冬季做準備，圓形象徵著團圓，所以搓湯圓，象徵家人凝聚圓滿，並藉此祈求新的一年平安順遂。
在歡笑與體驗中，小朋友對於搓湯圓產生濃厚興趣，紛紛表示21日要提醒爸爸媽媽一起搓湯圓，青年文化大使也開心再次成功做為傳承橋樑的角色，活動圓滿結束。
